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近日，記者在安康街頭發(fā)現(xiàn)，多年不見(jiàn)的糖人制作重現(xiàn)民間，吸引諸多市民觀摩、品嘗。制作糖人是一項(xiàng)傳統(tǒng)手工藝，制作者多挑一個(gè)擔(dān)子，一頭是加熱用的爐具，另一頭是糖料和工具。糖料由蔗糖和麥芽糖加熱調(diào)制而成。過(guò)去的藝人多打著銅鑼沿街叫賣，一般都帶著一個(gè)畫著花鳥(niǎo)獸蟲的圓盤，交過(guò)錢后可以轉(zhuǎn)動(dòng)盤上指針，指在哪兒就做什么，以此來(lái)吸引孩子。
